As batatas holandesas…

A paixão dos holandeses pela batata é tamanha, que, até na rua, é possível comer batata-frita, como se fosse um snack. (Seria o equivalente a comer uma coxinha, aqui no Brasil).

Geralmente, são vendidas em pequenas lojinhas em ruas movimentadas, servidas em cones de papel.

Diferentemente do Brasil, e outros países, onde é mais comum comermos com Katchup, na Holanda eles preferem maionese. É só pedir por um “patatje met” (*batatinha com), que todos já entendem que você quer a sua com maionese, muuuuita maionese!

Outra opção famosa é o frietsaus, que é um pouquinho diferente da maionese tradicional, e que agora também é servido no De Dam, o Snackbar recém-inaugurado em Holambra. Aproveite sua visita à nossa cidade para provar!